FORUMCENTER

SENDE ÜYE OL VE BİZE KATIL BİLGİNİN GÜCÜNE ULAŞ !
 
AnasayfaAramaKayıt OlGiriş yapZiyaretçi Defteri
En son konular
» ForeverAutoHits Türkçe Surf Sitesi / Ödeme Kanıtlı
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptySalı Ağus. 14, 2018 3:58 pm tarafından metin1

» LotoFun Yatırımsız Sürekli Kazanç
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptySalı Ağus. 14, 2018 3:56 pm tarafından metin1

» Btcclicks Bitcoin kazandıran Ptc / Ödeme Kanıtlı
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyPtsi Kas. 20, 2017 11:10 am tarafından metin1

» Reklam İzleyerek bitcoin kazanma
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyC.tesi Ağus. 26, 2017 8:56 pm tarafından metin1

» TÜRKİYE CUMHURİYETİ TAPUSU
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyPerş. Şub. 16, 2017 7:19 am tarafından ORHAN AFACAN

» Bitcofarm ödemeleri
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyPtsi Şub. 13, 2017 4:44 pm tarafından metin1

» CetoBeto ödemeleri
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyÇarş. Kas. 23, 2016 10:51 am tarafından metin1

» Freebitcoin - Faucet game
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptySalı Kas. 22, 2016 12:13 am tarafından metin1

» Dollarclix payza ödemeleri
Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyPerş. Kas. 17, 2016 1:10 pm tarafından metin1

FORUMCENTER GÜVENLİ İNTERNETİ DESTEKLİYOR
Güvenli İnternet'i Desktekliyoruz
En bakılan konular
Okul İçin Tavsiyeler
Facebook Yorum Attırma HiLesi Yenilenmiştir.
Warcraft 3 + Frozen Throne + Dota (Tek Link Premium Link FuLL SpeeD)
ps2 oyunları indir
TeknoFem Ücretsiz Dersleri
CİLLE 47. BÖLÜM
Patrician IV
Facebook Arkadaş Kasma .
kimler 2012 den geriye sayabilir?
Jcow sosyal paylaşım programı
Haftanın en aktif yollayıcıları
Kimler hatta?
Toplam 4 kullanıcı online :: 0 Kayıtlı, 0 Gizli ve 4 Misafir

Yok

Sitede bugüne kadar en çok 706 kişi Perş. Şub. 07, 2013 4:02 pm tarihinde online oldu.
Dost Siteler
Girinti 

Paylaş
 

 Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Admin
Admin
Admin
Admin

Mesaj Sayısı : 6098
Kayıt tarihi : 05/07/11

karakter
zar : 100

Hindistan Cevizli Kek Tarifi Empty
MesajKonu: Hindistan Cevizli Kek Tarifi   Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyÇarş. Haz. 20, 2012 10:21 am

Hindistan Cevizli Kek Malzemeler
1/2 kg hindistancevizi
Yüz Elli gram tereyağı
Yirmi Beş gr patates nişastası
Dört Buçuk su bardağı un
1+1/Dört su bardağı tozşeker
Yedi yumurta
1/2 paket kabartma tozu
200 gr badem 4-5 acıbadem
yeteri kadar şeftali veya kayısı marmelatı
yeteri kadar tuz
Hindistan Cevizli Kek Tarifi Hindistan-cevizli-kek
Hindistan Cevizli Kek Tarifi
Bu kek sıcakken çok kolay dağılabildiğinden, açılabilir kenarlı kalıp kullanmalı veya soğuyuncaya kadar dağılmamasına
dikkat edilmelidir. Uygun bir kalıp seçilip yağlandıktan sonra unlanır. Unun her yana iyice yayılması için, kalıp sağa sola çevrilir. Hindistancevizi çok çabuk nemlendiğinden, keki yapmaya başlamadan önce, sıcak fırında birkaç dakika tutulup nemi alınmalıdır. Hindistancevizinin üç yüz gram yoğurma mermerinin üzerine yayın ve un ilave edilerek karıştırılır. Ortası çukurlastırılıp iki yumurta, üç buçuk su bardağı tozşeker ve küçük küçük doğranmış yağ konup ve iyice karışıncaya kadar yoğurun. Hamur hazırlandıktan sonra yuvarlanıp yağlı kâğıda sarılır ve buzdolabına koyun. Her iki cins badem de kaynar suya atılıp ıslatılır. Sudan alınıp kabukları ayıklanır. Rengi değişmeyecek kadar fırında tutup kuruttuktan sonra 10 tanesi ayrılır, kalanı makinede çekilir veya havanda dövülür. Kalan yumurtaların sarısı büyük bir porselen kâsede kalan tozşekerle birlikte çırpılır.Şeker eriyince, çırpmaya ara vermeden içine nişasta ile kalan hindistancevizi, dövülmüş badem ve kabartma tozu katılır. Başka bir kapta yumurta akları bir tutam tuzla iyice çırpılarak köpük haline getirilir ve yumurta sarısı karışımına azar azar katılır. Buzdolabında dinlendirilen hamur çıkarılır ve oklavayla kalıbın dibini ve kenarını kaplayacak büyüklükte açılır. Açılan hamur yağlanıp unlanmış kalıba yerleştirilir. Üzerine marmelat dökülür ve spatulayla yayılır. Marmelatın üzerine de porselen kâsedeki karışım boşaltılır ve spatulayla düzeltilir. Ayıklandıktan sonra ayrılmış bademler doğranarak üzerine serpilir ve kızgın fırında yüz seksen derece pişirin. Hindistancevizli kek, fırında bir saate yakın bir süre pişirilmelidir. Kekin piştiği kibrit çöpü batırılarak anlaşılabilir. Kibrit çöpü hamurlu olarak çıkarsa, henüz pişmediği anlaşılır. Pişince çıkarılır, kalıbın kenarları gevşetilip açılır. Kek iki spatula veya geniş ağızlı servis kürekleriyle kalıptan alınıp servis tabağına yerleştirilir ve soğumaya bırakılır. Kekin üzerine isteğe bağlı olarak pudraşeker veya hindistacevizi parçaları serpildikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://forumcenter.1forum.biz
TC_Gizli_Sakli(üşengeç)
Fedakar Üye
Fedakar Üye
TC_Gizli_Sakli(üşengeç)

Mesaj Sayısı : 2632
Kayıt tarihi : 15/07/12
Yaş : 23
Nerden : Land of fire - BAKÜ

Hindistan Cevizli Kek Tarifi Empty
MesajKonu: Geri: Hindistan Cevizli Kek Tarifi   Hindistan Cevizli Kek Tarifi EmptyCuma Şub. 15, 2013 5:44 pm

teşekkürler Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://tutkuforum.tk
 
Hindistan Cevizli Kek Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUMCENTER :: EĞLENCE/HOBİ/YEMEK :: Pasta Tarifleri-
Buraya geçin: